Kerupuk Bawang ist eine Art indonesischer knuspriger Snack, der als Zwiebelcracker bekannt ist. Er wird aus einer Mischung aus Mehl und Zwiebeln hergestellt, die gewürzt und dann knusprig frittiert wird.
Zutaten: Tapiokamehl, Knoblauch, Zucker, Salz, Geschmacksverstärker E621, Farbstoffe E102, E110, E122
Netto: 250g
Herkunftsland: Indonesien
Lagerung: trocken lagern
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | kJ / 340 kcal |
| Fett (0%) | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (0%) | 0 g |
| davon ungesättigtes Fett (0%) | 0 g |
| Cholesterin (0%) | 0 mg |
| Eiweiß (2%) | 1 g |
| Kohlenhydrate (28%) | 84 g |
| davon Ballaststoffe | 2 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Salz | 4,13 g |