Kecap Manis ist eine dickflüssige, dunkle, melasseähnliche Sauce auf der Basis von Palmzucker und Sojasauce, die mit aromatischen Gewürzen abgeschmeckt wird. Das Wort Manis bedeutet im Malaiischen/Indonesischen „süß“ und so wird die Sauce oft als „süße Sojasauce“ bezeichnet.
Netto: 520ml
Zutaten: Zucker, Kokosnusszucker 39% (enthält Konservierungsstoffe Sulfite), Wasser, Salz, Sojasaft (Schwarz 3%, Gelb 0,5% (enthält Weizen 0,1%)), Gewürze.
Allergiehinweis: Soja, Weizen
Herkunftsland: Indonesien
Lagerung: trocken lagern