Jenang Dodol ist ein traditionelles indonesisches Süßgebäck, das aus Klebreismehl, Kokosmilch, Palmzucker und manchmal zusätzlichen Aromastoffen wie Pandanblättern, Durian oder Jackfrucht hergestellt wird. Es hat eine klebrige, zähe und dichte Konsistenz, ähnlich wie ein Toffee oder ein dickes Gelee.
Netto: 400g
Zutaten: Klebreis-Mehl, Kokosnussmilch, Palmzucker, Pandan-Blätter, Salz
Lagerung: trocken lagern
Herkunftsland: Indonesien