DENDENG LAMBOK (BASAH) UNI LILI Dendeng lambok berarti dendeng lembap (basah). Dendeng ini hampir mirip dengan dendeng balado krispy, hanya saja tekstur dagingnya tidak garing tapi basah. Dalam proses pembuatannya, daging sapi direbus dengan bumbu khas minang kabau hingga empuk, kemudian dipukul-pukul. Daging digoreng sebentar dan disajikan bersama sambal yang terbuat dari cabai merah, tomat, bawang merah dan garam. Dendeng Lambok Uni Lili bisa bertahan kurang lebih 2 minggu di dlm kemasan (suhu ruangan), 2 bulan didalam kulkas dan 4-5 hari setelah dibuka dari kemasan, 💯% halal, @rendangunilili sudah Terdaftar BPOM Dinkes Tanpa MSG, tanpa pengawet dan bahan kimia Aman utk semua kalangan.