Basreng ist eine Abkürzung aus der sundanesischen Sprache: baso gebraten, gebratenes Baso) ist ein typischer indonesischer Snack aus Sundanesen, der aus verarbeiteten Fischbällchen besteht, die in dünne Scheiben geschnitten und dann frittiert werden. Basreng hat einen unverwechselbaren Geschmack aus einer Mischung von Fischen mit einem würzigen und knusprigen Geschmack. Mit der würzigen Variante verleiht es Snacks einen angenehmeren Basreng-Geschmack.
Zutaten: Fischfleischbällchen, grobes Chilipulver, feines Chilipulver, Knoblauch, Hühnergewürz, Limettenblätter, Weizenmehl.
Allergiehinweis: Weizen, Fisch
Herkunftsland: Indonesien
Lagerung: trocken lagern
Netto: 100gr