Terasi Udang ist eine indonesische Garnelenpaste, die als Gewürz und Geschmacksgeber für verschiedene Gerichte verwendet wird. Es handelt sich um eine Art fermentierte Garnelenpaste aus Garnelen (Udang) und Salz, die dann fermentiert und getrocknet wird, um eine konzentrierte, umamireiche Paste zu erhalten.
Zutaten: Garnelen 89%, Salz
Netto: 84g (20x 4.2g)
Allergiehinweis: Garnelen
Lagerung: trocken lagern
Herkunftsland : Indonesien