Praktisches Gewürz aus einer Vielzahl ausgewählter einheimischer Kräuter und Gewürze für die Zubereitung von Rendang.
Wie zu verwenden:
Bereiten Sie 1/2 kg Rindfleisch vor und schneiden Sie es je nach Geschmack in Stücke. Die Rindfleischstücke in 1 Liter Wasser kochen, bis sie weich sind. 1 Päckchen indofood Instant-Rendang-Gewürz anbraten, bis es duftet. Die Rindfleischstücke dazugeben, außerdem 1,5 Tassen des restlichen Kochwassers/Fleischbrühe (350 ml). Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Rindfleisch zart ist, die Gewürze aufgesogen sind und die Soße eindickt. Fertig zum Servieren.
Zutaten:
Kräuter und Gewürze, Kokosmilch, Schalotten, Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat & Guanylat), Knoblauch, Säureregulator, Karamellfarbe. Kann eine geringe Menge an Sulfiten enthalten.
Wie zu verwenden:
Bereiten Sie 1/2 kg Rindfleisch vor und schneiden Sie es je nach Geschmack in Stücke. Die Rindfleischstücke in 1 Liter Wasser kochen, bis sie weich sind. 1 Päckchen indofood Instant-Rendang-Gewürz anbraten, bis es duftet. Die Rindfleischstücke dazugeben, außerdem 1,5 Tassen des restlichen Kochwassers/Fleischbrühe (350 ml). Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Rindfleisch zart ist, die Gewürze aufgesogen sind und die Soße eindickt. Fertig zum Servieren.
Zutaten:
Kräuter und Gewürze, Kokosmilch, Schalotten, Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat & Guanylat), Knoblauch, Säureregulator, Karamellfarbe. Kann eine geringe Menge an Sulfiten enthalten.
50g